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Naturel Herb Extrait

EXTRAIT DE THÉ

Avec l'émergence des boissons au thé et des produits à base de thé, des polyphénols de thé ou de la poudre de thé instantané comme une augmentation majeure de la demande d'ingrédients. Comment améliorer la qualité de leurs produits et réduire les coûts de production, est devenu le centre d'attention.

Dans les méthodes traditionnelles d'extraction des plantes, le polyphénol de thé est sérieusement perdu, et la saveur du thé est également une grande perte. Et le jus de thé fabriqué à partir des deux types de matières premières n'est pas clarifié et facile à précipiter.

Comme le développement croissant deTechnologie de membrane en céramique, La séparation membranaire et la concentration membranaire deviennent le meilleur choix pour l'extraction et la concentration de substances thermosensibles telles que le jus de thé, les jus de fruits et les jus de légumes.

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Le jus de thé est concentré par membrane au début (peut également produire directement de la poudre de thé instantanée ou un crochet sur la boisson à thé), puis extrait des polyphénols, bien que l'investissement ponctuel soit légèrement plus important, mais le coût d'exploitation est inférieur à la méthode de concentration de vide, et la quantité de solvant d'extraction est réduite, la qualité du produit est considérablement augmentée, Réduire la transition de phase des ingrédients actifs dans le thé (comme l'EGCG) et la perte de composés aromatiques dans le thé. La caféine, les polyphénols de thé, la théanine, la poudre de thé instantané ou le crochet direct dans les boissons à thé peuvent être directement produits. Ce processus a moins d'émissions de polluants avec de bons avantages techniques et économiques.

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Avantages:
  • Conserver efficacement les composants actifs fonctionnels dans le thé
  • Haute stabilité des produits finaux
  • Le taux et la pureté efficaces fonctionnels d'extraction sont élevés
  • Le concentré de la membrane a une bonne couleur, une bonne odeur et des tests
  • Longue durée de vie pour filtre à membrane
  • Coût de fabrication inférieur
  • La membrane est facile à régénérer par des produits chimiques normaux
  • Entretien facile qui économisera beaucoup de coût de main-d 'œuvre
  • Opération fiable avec contrôle PLC

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PROTÉINES PLANTES ET ANIMAUX


Concentration en protéines du lait de soja
Comparé au processus d'évaporation traditionnel,Ultrafiltration en céramiqueLe processus peut obtenir un contenu solide plus élevé, en même temps peut économiser de l'énergie et peut atteindre une production plus propre.

Extrait d'isolat de protéine de soja (SPI)
L'introduction de la technologie avancée de séparation de membrane peut améliorer efficacement la capacité de séparation des extraits de plantes, augmenter la teneur en protéines, réduisant la proportion d'humidité dans la lie de haricot. La membrane en céramique peut répondre efficacement aux exigences du processus, ce qui peut produire des matières solides jusqu'à 25%.

Or, les eaux usées de lactosérum issues de la production de SPI sont devenues une contrainte courante dans la transformation en profondeur du soja. L'utilisation de la technologie de séparation par membrane peut contrôler efficacement la pollution de l'environnement, recycler les protéines de lactosérum récupérables des eaux usées de lactosérum, ce qui apporte une nouvelle croissance économique aux usines de soja.

Récupération des oligosaccharides de soja
Les oligosaccharides de soja sont les principaux sous-produits de la transformation alimentaire du soja, qui sont abondants dans le surnageant après la production d'isolat de protéines de soja. Pour récupérer les oligosaccharides de soja, la nanofiltration peut obtenir des résultats plus satisfaisants.

Peptides actifs de soja
Le processus de séparation de membrane en céramique est appliqué à la séparation et à la purification des peptides actifs de soja par la méthode de fermentation. Le perméat est clair et transparent et a une couleur orange-rouge. La grande majorité des bactéries dans le liquide de fermentation et les protéines et colloïdes insolubles de macromolécules sont piégées et éliminées. Perméé sans phénomène de sédiment est réalisé pendant une longue période. Dans le même temps, la méthode d'ajout continu d'eau de dialyse peut collecter autant que possible des composants dissous efficaces dans le liquide de matière première de sorte que le rendement du polypeptide soluble atteigne plus de 95%.

Solu porcin séchéBs (DPS) extrait
La matière première du DPS est la muqueuse intestinale animale.
L'intestin grêle de l'animal frais dans l'abattoir grattera la teneur en intestin grêle (membrane muqueuse) lorsqu'il est transformé en enveloppe de saucisse semi-finie, et la muqueuse intestinale est principalement utilisée pour extraire l'héparine sodique. La muqueuse intestinale après extraction de l'héparine sodique est la matière première pour le traitement de la protéine de la membrane intestinale.

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L'application du processus de membrane présente les avantages suivants:
  • Protéine de récupération complète
  • La pureté du produit a été améliorée
  • Réduire le coût de séchage
  • Améliorer la qualité du produit
  • Opération pratique et simple

PIGMENT PLANTE


Les pigments végétaux comprennent une variété de différents types de molécules, de porphyrines, de caroténoïdes, d'anthocyanes et de bétalains.




La méthode traditionnelle d'extraction du pigment végétal est:
Tout d'abord, l'extrait brut est réalisé dans un solvant organique, puis raffiné avec de la résine ou d'autres procédés, puis évaporé et concentré à basse température. Le processus est complexe, difficile à contrôler, a une grande quantité de solvants organiques et de dosage de résine, consommation d'acide et d'alcali, coûts d'exploitation élevés, environnement pollué, qualité de pigment instalbe, faible valeur de couleur.


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L'application du processus de séparation et de purification de membrane peut simplifier le processus entier, économiser les solvants organiques. Le processus d'ultrafiltration peut éliminer les protéines, l'amidon et d'autres impuretés, puis dessalé par nanofiltration pour éliminer les petites molécules, tout en étant concentré. Le contrôle automatique peut être réalisé, ce qui réduit considérablement les coûts d'extraction, la qualité et la stabilité des pigments et la valeur de couleur élevée peuvent être satisfaits. L'ensemble du processus n'ajoute aucun additif, est la véritable technologie verte. Il est également appliqué à la production d'extraits de plantes.

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