Clarification du bouillon de fermentation acide organique

Bien que des procédés par lots soient actuellement utilisés, un certain nombre de techniques plus avancées ont été étudiées afin d'améliorer l'efficacité du processus de la fermentation acide organique. La promesse de chaque résultat doit avoir été obtenue en utilisant la filtration à flux tangentiel dans les systèmes de fermentation continue.

L'un des principaux avantages de la filtration en écoulement tangentiel est que les concentrations de biomasse plus élevées sont possibles car les cellules sont recyclées en continu vers le fermenteur. Une population dense de cellules accélère non seulement la production d'acide lactique, mais minimise également la contamination par des micro-organismes étrangers. Ainsi, des systèmes continus à haute densité cellulaire pourraient augmenter l'efficacité de la production d'acide lactique. Il peut également être appliqué à la production d'acide nictric.

Le bouillon de fermentation de l'acide lactique sur la performance principale de l'encrassement de la membrane est

A. Encrassement de polarisation de gel de la surface de la membrane. Bouillon de fermentation d'acide lactique par centrifugation filtres grossiers, à l'exception d'une petite quantité de mycélium et de solides, mais contient également beaucoup de protéines, de sucre et de matière facilement carbonisée. Pendant le processus de filtration sur membrane de purification de l'acide lactique, ces substances se déposent facilement sur la surface de la membrane et forment un encrassement de polarisation de gel.

B. Adsorption des pores membranaires, pollution par cristallisation. L'ajout d'un excès de carbonate de calcium consiste à ajuster le pH du système, de cette manière, l'excès de carbonate de calcium se produit facilement cristallisation dans le trou et dans la surface de la membrane. Dans l'opération réelle, le pipeline peut facilement générer une différence de température courte en raison de la solubilité du lactate de calcium qui est très sensible à la température, de sorte que le lactate de calcium est également vulnérable à la surface de précipitation ou au dépôt dans le trou de membrane et dans la surface de la membrane.

Afin d'éliminer les impuretés,Membrane en céramiqueMécanisme de contamination dans le processus de fermentation de l'acide lactique se résume à mycélium, protéines, la pollution de polarisation du sucre et du gel causée par le matériau carbonisé dans la surface de la membrane de la pollution et la cristallisation de carbonate de calcium-lactate de calcium dans le trou et la surface de la membrane. La procédure de membrane de nettoyage raisonnable est

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